agosto 9, 2024

Frutas y verduras son parte fundamental de la dieta de niños y adultos, al ser alimentos ricos en fibra y fuente de vitaminas y minerales, que ayudan a mejorar la salud gastrointestinal, fortalecer el sistema inmunológico y promover un sano desarrollo, además de que proporcionan energía y saciedad. De acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición Continua (Ensanut), del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP), una dieta que involucra grupos de “alimentos no recomendables”, como carnes procesadas, alimentos con alto contenido de sodio y bebidas endulzadas, está relacionada con un mayor riesgo de padecer sobrepeso y obesidad, así como enfermedades crónicas degenerativas. En contraste, el consumo de frutas, verduras, nueces y pescado ayuda a reducir el índice de mortalidad. En el caso de la población infantil, se traduce en una mayor ingesta de micronutrientes y mejor nutrición. De acuerdo a la Ensanut, lo recomendable para los menores es el consumo de frutas y verduras, por lo menos 10 gramos diarios, es decir, 70 gramos a la semana, que es el mínimo indispensable de consumo para las niñas y niños de México. Lamentablemente, en ocasiones la economía familiar o la disponibilidad de temporada, impide el consumo de naranja, jícama, manzana, plátano, jitomate, pepino, espinacas, zanahoria y coliflor, por lo que la Comercializadora Don Cacahuato, procesa, comercializa y distribuye desde 2023, vegetales y frutas frescas a bajo costo y una presentación adecuada. Actualmente, en sus instalaciones se procesan y empaquetan 33 mil porciones semanales con 80 gramos de verduras y frutas cortadas en tiras gruesas y alargadas. En este proceso participan cerca de 20 colaboradores, quienes se encargan de recibir y procesar los alimentos en un día para asegurar la frescura y calidad. Todas las verduras pasan por un proceso de lavado, desinfección y corte de puntas para eliminar cualquier bacteria o imperfección que se pudiera encontrar en la materia prima. Además, para facilitar su elaboración, se utilizan equipos automatizados que reducen considerablemente los tiempos de operación y mejoran significativamente el producto entregado al consumidor final. En el caso de la zanahoria, se utiliza una peladora eléctrica especializada que, a través de un mecanismo de abrasión, desprende toda la piel conforme se introduce la verdura en la máquina en rotación interna. Lo anterior permite pelar cerca de 200 kilos en una hora, en comparación con un proceso manual que sólo lograría el pelado de entre 10 y 20 kilos de zanahoria. También existe un procedimiento automatizado para el corte tipo juliana. Dos máquinas compuestas por una placa de cuchillas, permiten procesar una tonelada de jícama, zanahoria y pepino en siete horas de manera uniforme, proporcionando una presentación estética. Las julianas producidas por Don Cacahuato son empaquetadas en bolsas metálicas resellables, que facilitan el correcto manejo y conservación de los alimentos durante al menos dos días respetando la cadena de frío y retrasando considerablemente el proceso natural de descomposición, lo que contribuye a la alimentación adecuada de los pequeños en México. por Excélsior

Un truco sencillo pero eficaz para utilizar en el baño. Conoce los beneficios de quemar cartón del papel higiénico y cómo se debe aplicar este remedio. Aunque existen en el mercado algunos tipos de papel higiénico que no llevan rollo de cartón en el centro, la mayoría del mercado sí lo tienen. Y es muy común que ese accesorio sea tirado a la basura porque no se le encuentra un uso extra. Por ello, hoy te cuento los beneficios de quemar cartón del papel higiénico en el baño. Además, descubre cómo será el papel higiénico del futuro en todas las casas. Como ya se mencionó, el reusó del rollo de cartón del papel de baño suele tirarse o los niños suelen usarlo para jugar y crear construcciones o pequeños trabajos. El destino más común del rollo de papel higiénico, sin embargo, es acabar en el bote de basura. Sin embargo, existe un método que puede ayudar a producir menos material que desechar y que al mismo tiempo puede ayudar con un problema desagradable en el baño, el de los olores. Evidentemente es un proceso casero que requiere atención, pues, aunque el rollo de cartón de papel higiénico es inflamable, en la mayoría de los casos el cartón del que está hecho no se incendia en un segundo, de hecho, lo más probable es que se queme de manera lenta. Sin embargo, nunca bajes la guardia ante un incendio, por lo que se recomienda realizar este procedimiento sólo si se está presente y alerta en casa. Y posiblemente en un fregadero, tina o taza de baño y lejos de cosas inflamables. El baño es el reino de los malos olores. Ya sea que provengan de las alcantarillas a través de los desagües o que sean “de origen natural”. La mayoría de las veces depende de productos químicos que no hacen más que empeorar la situación. Entonces, ¿cómo solucionarlo? Aquí es donde entra en juego el rollo de cartón del papel higiénico. Una solución rápida y económica, además de tener un bajo impacto medioambiental. Cómo quemar cartón del papel higiénico 1. De hecho, basta con coger el rollo y un encendedor y, con mucho cuidado, acercar la llama a parte del borde del rollo. 2. Te debes asegurar de que no queden residuos de papel higiénico en el rollo de cartón antes de comenzar. 3. Vas a notar que se encenderá, pero no quemará completamente todo el rollo en unos segundos. 4. Solo tendrás que encender un lado alto del rollo, luego soplar la llama y dejar el rollo humeando. El humo generado captará todos los malos olores presentes en el baño sin dejar el clásico desagradable olor a papel quemado. Además, como ya se ha dicho, será necesario “dejar fumar el rollo” en un lugar seguro y alejado de objetos inflamables, para evitar que una corriente de aire vuelva a encender la llama. El lavabo o la bañera funcionarán perfectamente. por msn